私は好きなお店なのに、なぜかこのお店について記述したホームページが一切見つからない。お店は一条商店街の中にあり、見た目も目立たない昔ながらのパン屋さんに見えるが、売っているパンはさくさくでかなりおいしい。あまり知られていない名店だ。北野天満宮に行った帰りにはぜひぜひ。
特に、食パンの種類が多く、デニッシュパンや食パン、イギリス食パンなど色々な種類を取りそろえている。中でも、イギリス食パン(1斤200円・1本600円)は1日6本限定のかなり美味しい食パンだ。店内の札にはイギリスパンと書いてあることもあるが同じもののようだ。イギリス食パンは、焼かずに食べても驚愕の柔らかさだし、こんがり焼くと山の部分がカリカリになっておいしい。
菓子パン系も量が豊富で、ブリオッシュアマンドは見た目は硬派そうだが、硬めの甘いパンで新鮮だ。焼き芋パンはなるほど芋の味がして、それがパンに入っているから焼き芋なのだろうか。



